Restavracija Topli Val
Vrhunske sestavine, sezonska ponudba in širok izbor vin.
Kaj je na meniju?
Naš meni se spreminja glede na dosegljivost sezonskih sestavin.
Aktualne jedi in specialitete lahko preveriš s klikom na spodnji gumb.
Mediteranska kuhinja z dodatkom lokalnega kulinaričnega izročila
45 letne izkušnje, spoštovanje tradicije, preizkušeni recepti ter skrbno izbrane sestavine zagotavljajo čistost okusov. V Toplem valu lahko dobite praktično vse dobrote, ki nam jih nudi Jadransko morje.
Sveže sestavine in prvinski okusi
V Savudriji ima Aleš svoje ribiče, ki skrbijo za dnevno sveže ribe, naše lokalne in domače pa so postrvi, s katerimi nas oskrbuje ribogojnica v Kobaridu. Nudimo vam tudi divjačino lokalnih lovcev, njoki, ravioli ter kobariški štruklji po receptu none Pepce, pa so delo spretnih rok naših kuharjev. Ponujamo tudi številne domače suhomesne in mlečne izdelke lokalnih kmetov in proizvajalcev.
Morje okusov
Chef Gorazd in Bojan z ekipo dodata jedem ščepec skrivnosti, ki je pika na i popolni kulinarični harmoniji.
Dosežki restavracije
- 2005 – Lonely planet uvrsti Hotel Hvala in Restavracijo Topli val kot priporočilo v njihov vodnik
- 2007 – Urednik revije Kompas Gourmet vključi Topli val na listo najljubših restavracij
- 2017 – 2024 FALSTAFF
- 2019 – Top10 Hotelskih restavracij
- 2020 – Top 10 Hotelskih restavracij
- 2018 – 2024 Gault&Millaut
- 2022 – 50 Best Discovery
Si nas želite obiskati?
Kontaktirajte nas!
Hvala-topli val d.o.o
Trg svobode 1
SI-5222 Kobarid
Vat. Number: SI55709044
RESTAURANT "TOPLI VAL"
urnik - schedule: 12h - 22h
ponedeljek zaprto - monday closed
